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鲜师傅被四川电视台评定为“四川米粉代表品牌”

发布时间:2019-07-18    文章来源:    关注人数:127

  近日,诞生于四川成都的连锁快餐品牌——鲜师傅骨汤羊肉米粉,被四川电视台正式授予“四川米粉代表品牌”殊荣。这是鲜师傅骨汤羊肉米粉近期入围“中国名优企业品牌发展提升计划”及央视品牌形象大片即将启动拍摄之后收获的又一重量级荣誉,因此,广受业内瞩目。

  据悉,四川电视台于近期在全省范围内开展了一场名为“四川省餐饮行业代表品牌评选”的全民投票活动,该活动广泛征集民意,并综合品牌门店数量、产品品质、品牌口碑、发展潜力等进行多维筛选,最终授予各个品类得票最高的品牌以“代表”的荣誉。


  鲜师傅骨汤羊肉米粉,成立于2016年,在三年前只是一个名不见经传的米粉品牌,却在三年之后一举成为整个四川省米粉品类的代表,其发展速度之快,令行业内外无数人称奇。然而,对鲜师傅骨汤羊肉米粉有过密切关注的人对此却丝毫不惊讶,因为鲜师傅骨汤羊肉米粉作为一家开放加盟的餐饮品牌,在成立后的两年时间内,却没有进行任何推广,甚至对加盟数量做出了严格的控制。

  鲜师傅骨汤羊肉米粉创始人杨志对此作出了解释。“我们鲜师傅不仅仅是要做加盟,更重要的是做品牌,做中国第一米粉品牌。现在大家对品牌有一个误解,认为卖一个东西随便起个名字就是品牌了,其实不是这样,真正的品牌应该是具备社会影响力,并且能够通过它的名字向人们传递价值观的,这样的品牌才能称之为品牌。”

  鲜师傅品牌创始人——杨志


  鲜师傅的价值观是什么?杨志用了整整两年时间来思考这个问题,最后得出的结论是:为社会提供健康美食,为事业伙伴搭建成功平台。简简单单的两句话,却包含了一个餐饮连锁品牌得以成功的最重要的两个因素。


  对消费者而言,健康和美味是必须的条件,但对行业来说能达其一者已经少之又少,能够两者兼具的品牌更是凤毛麟角,鲜师傅骨汤羊肉米粉想要走出这一步,注定需要从产品层面进行长久的钻研与打熬,于是,经过无数的调试与升级,有了现在备受全国食客青睐的国内首个大骨鲫鱼汤底米粉品牌。


  对加盟商而言,能否稳定长效地盈利是关键。做餐饮加盟的品牌很多,四川尤其是成都可以说是该领域的热门地区,每年诞生的新品牌数不胜数,乍看之下招商加盟做得十分火热,但长远看去,最终能够存活并发展到全国范围的品牌少得可怜。为了解决这一问题,鲜师傅骨汤羊肉米粉建立起了能够适应自身发展的运营体系,使加盟商们的利益从根本上得到了保障。


  消费者喜欢,加盟商信赖,正是这两点促成了鲜师傅骨汤羊肉米粉成为地区代表品牌,甚至获得央视展播,加速走向全国的大好局面。


  此次获奖对于鲜师傅骨汤羊肉米粉来说,不仅是一次来自市场、行业以及权威媒体的认可,更是一次对于自身价值观的肯定。


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