被称为“中国励志粉”的鲜师傅，顾客排队都要吃

很多美食背后都有属于自己的感人故事，成都的一个老牌米粉，被食客亲切称为“中国励志粉”的鲜师傅骨汤米粉，其背后也有一个十分感人的创业故事。

鲜师傅骨汤米粉在成都经营了八年，很多在店里堂食的顾客或多或少的都会见到一个坐着轮椅的大叔穿梭在店里的身影，这就是鲜师傅骨汤米粉的创始人——杨志先生。

杨志因病导致脊柱受损，12岁便无法站立行走，这对于当时还是孩子的杨志来说可谓算得上毁灭性的打击。在七八十年代，一个出生贫寒的残疾人，他的人生几乎可以一眼望到头，除了穷苦与孤独，别无他物。尽管年幼，但杨志从周围人异样的眼光中，早早地认识到了自己的命运。他发誓要改变！

他将自己关在只有20平的小屋里，花费了6年的时间自学了初中到大学的知识，并且学会了一项养活自己的技术——电器维修。后来他又自学了商业知识，敏锐的抓住了行业风口，历经20多年，从一个默默无闻的无名之辈，逆袭成为了如今的“西南米粉大王”。

吃鲜师傅骨汤米粉，就仿佛在阅读一部杨志的创业史，每一步都走的如此艰难却又对产品十分用心。独特的口感在征服食客味蕾的同时，满含感动的创业故事也令人动容。双腿残疾却能凭借意志和头脑做出如今的成就，我们在生活中遇到的困难似乎也没那么难了。

对于鲜师傅而言“励志粉”并不是说说而已，而是落实到产品上的。鲜师傅骨汤米粉其核心就是汤底，大骨加鲫鱼再辅以19味秘制香料文火慢熬12个小时而成，味道鲜美无比，营养丰富。在当下的快餐市场算得上十分难得。

忙碌之余来上一碗集鲜味与营养于一身的骨汤米粉，满足味蕾的享受，也能更有精力面对生活、工作与更多的挑战。凭借其出色的口味，收获了大批的食客，单日翻台率可到达10次以上，店门外或坐或站挤满了等位的食客。

真心换真心，杨志先生用心钻研创造出的产品，也得到了市场热烈的反馈！走进鲜师傅，品尝一碗鲜美的骨汤米粉，读一段传奇创业故事，你能在这里找到独属于自己的故事和味道。